とうとうこの日がやってきた。
- 2013.11.06 Wednesday
- 09:40
おはようございます。
今日は11/6ですね。
城崎にとって、山陰地方にとって(と言ったら言い過ぎかもしれませんが)
11/6はとても特別な日です。
なぜなら、今日はズワイガニの解禁日だからです!

ズワイガニは冬の味覚の王様と言われています。
主に日本海側の漁港で取れるカニで、3月中旬まで漁が繰り広げられます。
冷凍ではない、新鮮なカニが食べられるなら今です!
ズワイガニはオスとメスが居ますが、その味わい方は全然異なります。
詳しくは…次回に続く。
今日は11/6ですね。
城崎にとって、山陰地方にとって(と言ったら言い過ぎかもしれませんが)
11/6はとても特別な日です。
なぜなら、今日はズワイガニの解禁日だからです!

ズワイガニは冬の味覚の王様と言われています。
主に日本海側の漁港で取れるカニで、3月中旬まで漁が繰り広げられます。
冷凍ではない、新鮮なカニが食べられるなら今です!
ズワイガニはオスとメスが居ますが、その味わい方は全然異なります。
詳しくは…次回に続く。